第十届民间斗茶赛在“中国白茶之乡”福鼎举行

中国报道讯(赵建兴报道)5月26日由福建省福鼎市斗白茶协会组织的一场民间斗茶赛在福建省福鼎市举行，活动以茶为媒以茶会友，展现茶人匠心精神，助推福鼎白茶展业发展。

活动以“公平、公正、公开、严谨、细致、专业”为指导，与官方共同促进福鼎白茶产业健康长远发展，并携手福鼎白茶企业共同谱写振兴福鼎茶产业的新篇章。

比赛现场评审专家对选送的茶样进行仔细的查看、细细品闻，从茶叶的外形、汤色、香气、滋味等方面对参赛茶叶进行评估，经过认真评估评审团将从选送的78款白毫银针中选出茶王1名、金奖2名、银奖4名、铜奖13名。

福鼎市斗白茶协会会长林李斌说，一杯好茶，离不开茶青安全和质量把控，好原料、好工艺、好贮存成就了一杯好茶。“希望通过本次比赛，把好茶斗出来，把好茶带出去，把客户引进来，让福鼎白茶产业蒸蒸日上，造福更多茶企茶农。”

福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师、国家高级评茶师苏峰说，“年年比赛，年年有进步”，茶人在比赛中互相切磋，交流技艺，使福鼎白茶加工技艺和产品品质更上一层楼。

本次活动期间还举行了获奖茶收购签约仪式，比赛所有获奖茶叶，将由北路银针茶业有限公司统一收购。

据了解，福鼎市斗白茶协会组织的斗茶赛已经连续举办十届，对于提升白茶品质，增强市场竞争力，促进福鼎白茶产业高质量发展起到促进作用。

责任编辑：建兴